「野田琺瑯」ホウロウ保存容器 レクタングル深型S 琺瑯蓋付
¥2,255
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この商品は4点までのご注文とさせていただきます。
POPUPでも好評いただいた、野田琺瑯の保存容器。
「つくり置き」「温め直し」「そのまま食卓に置ける」——道具としての誠実さと、美しさの“落としどころ”が絶妙です。
琺瑯ならではの清潔感、匂い移りの少なさ、そして冷蔵庫内でも“景色が整う”のがうれしいところ。
深型Sサイズは、市販のバター200gがきれいに収まるサイズ。琺瑯は熱伝導に優れ、保冷力も高いので、冷蔵庫からそのまま卓上に出しても溶けにくく、しかも“サマになる”佇まい。機能美も魅力です。
常備菜や下処理した野菜の保存にも重宝します。におい・色がつきにくく、酸にも強いので、キムチのような個性派の漬物や酢の物にも便利です。
また琺瑯蓋は、密閉性こそ望めませんが、硬くて丈夫。重ねても蓋が撓(たわ)んだり凹む心配がありません。色移りもなく、劣化する心配、交換も(ほぼ)不要です。
お手入れは、他のうつわ同様、スポンジなどで洗浄します。本体・蓋とも食洗機・乾燥機に対応もしています。
●材質 ホウロウ鋼板(本体・蓋とも)
●サイズ(約)幅160 × 奥行105 × 高さ57 mm
●容量(約)500mL
●重量(約)300g
●日本製
●対応熱源 ◯ オーブン ◯ ガスコンロ ✕ 電子レンジ ✕ IH
※本体・蓋ともに食洗機対応
【琺瑯蓋の特徴】
■ 長所(江口堂の“推しポイント”)
江口堂では「琺瑯蓋」を偏愛的におすすめしています(^^;)落下などのアクシデントで表面が欠けたり剥離しない限り、劣化も少なく、「ずっと」使い続けられる“ロングライフ”の道具だからです。
・蓋は“のせる”タイプなので、開閉がラク
・ニオイがつきにくく、清潔に使える
・食洗機・乾燥機にかけられる
・本体と同様、色・匂いに強く、衛生的に使える
■ 短所
・傾けると蓋が外れます。
汁物はこぼれやすいため、ご注意ください。
・製造工程上、フチや吊り跡など釉薬がかからない部分があり、水分や酸・塩分が残ると
サビが生じる場合があります。
・衝撃などで表面が欠け、鉄地が露出した場合も同様にサビの原因となります。
・使用後は水気を切り、十分に乾燥させてください。
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